Issu d'un terroir schisteux, sur un coteau pentu et exposé au sud, ce Pinot Gris possède des arômes minéraux : intensité et puissance en bouche.
Il révèle une grande complexité aromatique aux notes de fruits confits et de fumé.
Concentré au palais, avec des nuances de noix et d'épices, il termine sur une longue finale.
Titre alcoométrique : 12,5%vol.
Le terroir schisteux du Lieu Dit Schieferberg date de la période primaire et remonte à plus de 430 millions d'années.
